Appelmoes

Niets zo makkelijk als zelf appelmoes maken. Het maakt eigenlijk niet uit hoeveel je maakt want je past gewoon de hoeveelheid water, suiker etc aan

Benodigdheden

Appel(s), jonagold, elstar oid, geschild en in stukjes gesneden
kaneel
wat suiker
water

Doe de appelstukjes in een pan(netje)
Voeg wat kaneel en een beetje suiker toe
Zet de stukjes half onder water (pas wel op dat de boel niet droogkookt)
Na een minuut of 5 zijn de appels gaar (even erin prikken met een vork)

Giet de appels met het kookvocht over in een kan en pureer direct met een staafmixer (als het koud is gaat het niet meer zo makkelijk)