Je hebt nodig:
4 plakjes roomboterbladerdeeg (ontdooid)
Pruimen (doordemidden gesneden, pit eruit) een stuk of 5
Wat amandelschaafsel (licht gebakken)
Abrikozenjam
kristalsuiker
Verwarm de oven voor op 200 gr
Leg de 4 plakjes bladerdeeg op een ingevet bakblik, leg ze een beetje op elkaar om 1 geheel te maken. De buitenste randen vouw je om en duw je een beetje in met een vork
Bestrooi met wat kristalsuiker. Leg hierboven op de pruimen met de bolle kant naar boven. Bak het taartje 20 minuten in de oven en besmeer met abrikozenjam (naar smaak) Bestrooi met amandelschaafsel.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten