Je kunt er van alles door heen doen maar als basis heb ik gerookte kip, veldsla en aarbeien. Voeg daarbij eventueel zoete puntpaprika en snoeptomaatjes. Voor de dressing gebruik ik een flinke lepel calve licht en romig (voorheen halvanaise) met daar een aarbei door heen geprakt.
Eet smakelijk!
